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Cv de Pâtissier boutique

Emploi de pâtissier diplomé BTM

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CV Code: 5666f9a403e6054f
Date of last connection: 2015-12-16

Mr. Lo... D...

....

42800 Chateauneuf
France

Current situation:

Current industry: Pâtissier

Size of the company: 1-5 employees

Current position: Sans emploi

Number of years spent at this position: 3-5 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 0.00 EUR

Total working experience: 3-5 years

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: Pâtissier boutique, Pâtissier dessert à l'assiette,

Industry: Pâtisserie chocolaterie glacerie, restaurant gastronomique,

Desired type of contract: fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Part-time, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed

Last diploma : B.T.M Pâtissier

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : France, Switzerland

Known Tools / Software/ Methods Travail du chocolat, sucre, pâtisserie, hygiène, organisation, rapidité, ...


HGV, LGV, special vehicles licences Permis A


Languages French : Native


Resume:

Mr. Lo... D...

....

42800 Chateauneuf
France

Etudes et Diplômes
2013 - 2015 BTM Pâtissier « élu apprenti méritant »

CECOF à Ambérieu-en-Bugey

2012 - 2013 MC Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie, Spécialisées

CFA Les Mouliniers à Saint-Etienne

2010 - 2012 CAP Pâtissier

CFA Les Mouliniers à Saint-Etienne

2008 - 2010 BEP Hôtellerie Restauration

Lycée Professionnel Hôtelier à Saint-Chamond
Expériences Professionnelles


2013 - 2015 BTM Pâtissier « Pâtisserie Jean-Philippe GAY » 42400 Saint-Chamond

2012 - 2013 MC Pâtissier « Pâtisserie Jean-Philippe GAY » 42400 Saint-Chamond

2010 - 2012 CAP Pâtissier « Pâtisserie Jean-Philippe GAY » 42400 Saint-Chamond

2008 - 2010 Lycée Professionnel Hôtelier 42400 Saint-Chamond
Concours


2014 10ème Festival National des Croquembouches catégorie seniors

Compétences

Réalisations : - Entremets

- Glaces et Sorbets

- Traiteur

- Confiserie

- Viennoiserie

- Pièces et bonbons chocolat

- Pièce en sucre d’art

- Croquembouche

- Présentation d’un buffet

- Confection de desserts à l’assiette

Langue

Anglais : Niveau BEP

Cover letter

Mr. Lo... D...

....

42800 Chateauneuf
France

Emploi de pâtissier diplomé BTM

Récemment diplômé d’un
B.T.M Pâtissier en tant qu'apprenti dans l'entreprise de Mr Jean-Philippe Gay, Meilleur
Ouvrier de France à Saint-Chamond depuis 5 ans et en formation dans le centre
d'apprentissage du "C.E.C.O.F " à Amberieu en Bugey.

Je suis à la recherche d’un emploi en tant que pâtissier.
Je souhaite mettre au service ma motivation, ma volonté d’apprendre de
nouvelles techniques et mettre à profit mon
esprit d’équipe. Je représenterais le laboratoire de fabrication dans
l’application de sa politique générale et commerciale tous en participant à son
développement de recherche de nouvelles gammes de produits pour l'amélioration des
ventes du magasin. Étant appliqué et volontaire, l'écoute et les besoins des
clients sont essentiels pour moi. Mes qualités relationnelles et mon
enthousiasme seront mes meilleurs atouts pour rejoindre et intégrer votre
équipe de travail.

Je recherche un emploi où je pourrais mettre mes
connaissances à profit, tout en continuent et parfaire mes connaissances
professionnelles à temps plein et sur une longue durée.

Je souhaite vous rencontrer pour vous assurer de ma
motivation et étudier ensemble une éventuelle future collaboration. Dans
l'espoir d'une réponse favorable de votre part et en vous remerciant de
l'attention que vous voudrez bien accorder à ma demande, je vous prie d'agréer,
Madame, Monsieur, mes sincères salutations.

Mr. Lo... D



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