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Cv de Employé

Emploi de Patissieer, Chocolatier

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CV Code: 4fe6e10b021e412a
Date of last connection: 2012-10-28

Mr. Fl... S...

....

41210 Saint-Viatre
France

Current situation:

Current industry: Patissier chocolatier

Size of the company: 6-10 employees

Current position: Personnel de production

Number of years spent at this position: 6-10 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 18000.00 EUR

Total working experience: 6-10 years

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: Employé, ,

Industry: Patisserie, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 18000.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : < -5

Last diploma : CAP chocolatier, formation 6 mois Responsable laboratoire Patisserie Confisserie

Current educational level : < -5

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : France, Switzerland

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences


Languages


Resume:

Mr. Fl... S...

....

41210 Saint-Viatre
France

PATISSIER CHOCOLATIER





PATISSIER –
GLACIER – CHOCOLATIER
- CONFISEUR



1ER AU CONCOURS DE CHOLATIER



STAGE ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET A
PARIS



Depuis 7 ANS dans le métier de PATISSIER CHOCOLATIER



Formation COMPAGNONS
DU DEVOIR et CHAMBRE DES METIERS





PROFIL :



Jeune
homme dynamique, motivé par son métier, et qui aime voyager



Imaginatif



Créatif



Libre de suite





Autonome dans mon
travail



Formations et
diplômes



2005/2007



CAP Patissier
Glacier



Formation
sur deux ans en apprentissage à la Patisserie MARQUET à Salbris (41) en
alternance avec le CFA DES COMPAGNONS DU
DEVOIR à Tours (37)



2007



Arrivé
1ER aux concours de CHOCOLATIER des JOURNEES GASTRONOMIQUE DE SOLOGNE à
Romorantin-Lanthenay (41) le 28 Octobre 2007





2007/2008



CAP Chocolatier
Confiseur



Formation
en apprentissage à la Patisserie MARQUET à Salbris (41) en alternance avec la CHAMBRE
DES METIERS DE LOIR ET CHER à Blois (41)



2008/2010



BTM Patissier



Formation
en apprentissage à la Patisserie MARQUET à Salbris (41) en alternance avec la
CHAMBRE DES METIERS DE LOIR ET CHER à Blois (41)



2011



RESPONSABLE
LABORATOIRE PATISSERIE CONFISERIE



Formation
Professionnelle avec Pole Emploi en partenariat avec ARDAN CENTRE (41)



Mai
2011



Stage
à l’ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL
à Paris (75) (une semaine)

«
entremet plaisir et création »



Juin
2011/Juin2012



Employé
à la Patisserie Marquet à Salbris, suite à la formation professionnelle dont
j’ai bénéficié avec Pôle Emploi et Ardan Centre, avec deux apprentis à former

Cover letter

Mr. Fl... S...

....

41210 Saint-Viatre
France

Emploi de Patissieer, Chocolatier

Je suis à la recherche d'un Emploi de Patissier, j'ai 7 ans d'expérience, je suis dynamique, créatif et passionné par mon métier.
Diplome : CAP Patissier, CAP Chocolatier, Stage BELLOUET
Je suis autonome dans mon travail.
Libre de suite.

Mr. Fl... S



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