Internship seeker master 2 innovation des industries agroalimentaires Universite de bretagne occidentale QUIMPER CEDEX on chocolatiers.enligne-ch.com

Stage de recherche et devellopement

CV Code: 50d34c4f543d85ad
Date of last connection: 2012-12-20
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(Anonymous)

Miss Du... No...
...
29000 Quimper
France

Prepared job(s): : Stage en recherche et devellopement

Cycle:

School: Universite de bretagne occidentale 29018 QUIMPER CEDEX

Education level: master 2 innovation des industries agroalimentaires 2nd year
Master 2 innovation des industries agroalimentaires
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : < -5
Last diploma : ingenieur produit de consommation agroalimentaire
Current educational level : < -5
Prepared job(s): : Stage en recherche et devellopement

Duration of the internship: 6 mois
Beginning of the internship: 6 mois
2012-03-01 2012-08-31
Full-time Yes
Study-work program No
Geographical mobility from your place of residence : 100Km >> ...

Others

Known Tools / Software/ Methods : windows, adobe, office, mac

HGV, LGV, special vehicles licences : oui

Languages :
English : Fluent
French : Native
Spanish : Native
Italian : Fluent

Cover letter

Madame, Monsieur,



Je souhaiterais vous exprimer
mon intérêt pour votre entreprise.

Mon cursus prévoit une période
de stage de fin d’études en entreprise d’une durée minimum de 6 mois, à
commencer plus tard février.

En complément de mon C.V, vous
voudrez bien trouver ci-après un bref aperçu

de mon aptitude à répondre à vos besoins spécifiques :




Grace à mes emplois précédents et mes projets dans mes études, je
possède une bonne connaissance en amélioration de la qualité des produits
et des procès, traçabilité des produits alimentaires, HACCP, élaboration
des audits internes, normes de qualité, création et innovation de nouveau
produits sauces, boisson alcoolises, chocolats, confitures, etc.
Innovation emballages, production de produits de biscuiterie, chocolaterie,
pâtisserie, méthodes de conservation d’aliments ainsi que l´évaluation et
analyse des aliments, études de marché, Marketing, et aussi des connaissances en diététique
et élaboration de menus et régimes alimentaires.
Ces expériences m'ont permis de développer des qualités indispensables
en entreprise telles que rigueur, organisation, créativité, autonome, goût
du travail en équipe et sens des responsabilités.
  • Concernant mes compétences je suis capable de rédiger des
    rapports et de contribuer à la réalisation de projets, ainsi que
    d’appliquer les procédures de contrôle, sécurité et hygiène.

  • Je suis convaincue que faire
    le stage dans votre entreprise me permettra développer mes connaissances et de
    découvrir des méthodologies et process nécessaires dans le monde
    agroalimentaire.

    CV


    Connaissances :Nutrition et
    Diététique, Analyse des aliments, Qualité, Évaluation sensorielle, Marketing,
    préparation des aliments, Innovation et dévellopement de nouveaux produits,
    Emballage/conditionnement, Études de marché, Méthodes de conservation des
    aliments, HACCP, normes de qualité, Cegid, Audits hygiène, suivi de la
    traçabilité alimentaire.

    EXPERIENCE PROFESSIONELLE



    Stage Responsable qualité et
    hygiène « Sodexo, Sogeres sports et loisirs société l’Affiche ».


    •Réalisation des audits d’hygiène •Supervision des zones
    de production •Mise en place de la traçabilité alimentaire •Participations au démos dégustation des
    évènementiels (Tour de France, Rolland Garros etc.).


    Responsable production
    biscuiterie et pâtisserie petite entreprise « KOOKS », Mexique.




    •Réalisation de l’étude de marché/ Marketing • Sélection et achat des matières premières



    Consultations
    en nutrition
    .

    Développement
    des plans d’alimentationOrientation
    et Amélioration de l’alimentation
    quotidienne des patientsEtude
    des différentes pathologies.

    Assistant emballage et d’hygiène de l’usine Chocolaterie
    «La petite Belgique», Mexique


    Elaboration d’un emballage idéal pour un produit
    spécifiqueAmélioration de la qualité des produits Élaboration et innovation de
    nouveaux produits

    Stage professeur lycée,
    Puebla, Mexique.


    Structuration d’un plan de
    travailAmélioration des process agroalimentairesÉlaboration déshydratations
    et des produits

    Projets
    dans le cadre d’études création de nouveaux produits.




    Évaluation et analyse des produits Innovation et création d’un
    produit.
    FORMATION



    Master
    2, Innovation des Industries Agroalimentaires,
    Université de Bretagne Occidentale

    Master 2, Ingénierie de la production agro-alimentaire, Université
    d’Avignon et Pays de Vaucluse

    Licence
    (Bac+5) Nutrition Sciences et Technologies des Aliments
    , Université Iberoaméricaine,Mexique

    Séminaire
    international «Slow Food »
    , Université Iberoaméricaine, Puebla







    Langues

    Espagnol
    (langue maternelle)Français-bilingue DELF B2 Anglais-courant

    Italien-intermédiaire CLS B1



    Informatique

    MSOffice: Power Point,
    Word, Photoshop, Excel, Publisher, Adobe photo shop, software MAC.

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    (Anonymous)

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    (31170 Tournefeuille Fr )


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    (81100 Castres Fr )


    • Stagiaire pour Je recherche un stage en tourisme, 4 mois au minimum

    School: Haute Ecole de Gestion et Tourisme HES Sierre 3960 Bachelor of Science HES-SO en Tourisme Stagiaire dans un office de tourisme, agence de voyage, marketing, communication

    (1110 Morges Ch )


    • Stagiaire pour Stage niveau ingénieur en agroalimentaire

    School: Polytech'Lille Villeneuve-d'Ascq 59650 Génie Biologique et Agroalimentaire Ingénieur en HQSE Ingénieur en R&D Chef de projet

    (59650 Villeneuve-d'Ascq Fr )


    • Stagiaire pour Stage de fin d'étude dans le commerce internationale

    School: ESA (Ecole Supérieur d'Agriculture) Angers 49000 Bachelor Agribusiness (Commerce International Agriculture) Commerciale à l'internationale, Administration des ventes, Responsable douane et règlements étrangers

    (44521 Oudon Fr )


    • Stagiaire pour Demande d' emploi pour un contrat de professionnalisation soudeur ou autre mode de formation : initial avec stage

    School: Premier training International Trowbridge BA14 8RH Soudeur

    (38700 Le Sappey-en-Chartreuse Fr )


    • Stagiaire pour Stage de recherche et devellopement

    School: Universite de bretagne occidentale QUIMPER CEDEX 29018 master 2 innovation des industries agroalimentaires Stage en recherche et devellopement

    (29000 Quimper Fr )


    • Stagiaire pour Stage de tournage, montage vidéo et production de film et de documentaires

    School: Scuola Nazionale di Cinema Indipendente Firenze 50129 Après Sciences Politiques à Firenze, j'ai fait mon Master et pendant le dernier anné, j'ai etudié tournage et montage vidéo dans le SNCI de Florence, une école professionelle J'ai fait la consultante dans le domaine du Tourisme écologique (j'étais en charge du contenu et de la selections des enterprises), la secretaire, la vendeuse dans plusieurs magazins et la serveuse. Dand le dernier anné j'ai etudié tournage et montage vidéo dans une école professionelle

    (51036 Larciano It )


    • Stagiaire pour Stage Juriste en Marchés Publics

    School: Université de Bourgogne Dijon 21000 Juriste, juriste droit public, juriste marché publics, juriste ambassade

    (21000 Dijon Fr )


    • Stagiaire pour Proposal of my Skills for the Internship in the Field of Environmental Engineering

    School: Metropolia University of Applied Sciences Vantaa 01600 September - February 2012: Project on Small scale water treatment units, Wehoputs. Metropolia University, Helsinki, Finland May - August 2011: Terviseamet, (Department of Health Care) Tallinn, Estonia Summer 2007: Josephine, restaurant, Tallinn, Estonia

    (01450 Vantaa Fi )


    • Stagiaire pour Stage de Production/Qualité d'une Usine de Chocolaté (Chocolaterie)

    School: ESMISAB Plouzane 29280 Diplôme d'ingénieure de Microbiology et Sécurité Alimentaire Qualité, Sécurité Alimentaire, ISO

    (29280 Plouzane Fr )




    Go to trainees from other sites
    Commerce / Distribution:
    commerces.enligne-ch.com distribution.enligne-ch.com grande-distribution.enligne-fr.com gms.enligne-fr.com hypermarches.enligne-fr.com supermarches.enligne-fr.com superettes.enligne-fr.com grossistes.enligne-fr.com libres-service.enligne-fr.com boutiques.enligne-fr.com detaillants.enligne-fr.com franchises.enligne-ch.com centres-de-profit.enligne-ch.com gerants-de-magasins.enligne-fr.com directeurs-de-magasin.enligne-fr.com directeurs-d-enseignes.enligne-fr.com responsables-de-magasins.enligne-fr.com vendeurs.enligne-ch.com demonstrateurs.enligne-fr.com caissiers.enligne-fr.com caissieres.enligne-ch.com chefs-de-rayons.enligne-fr.com merchandising.enligne-fr.com architectes-d-interieur.enligne-fr.com agencements.enligne-fr.com decorateurs.enligne-fr.com etalagistes.enligne-fr.com froid-industriel.enligne-fr.com gestion-de-stocks.enligne-fr.com interim.enligne-fr.com caristes.enligne-ch.com manutentionnaires.enligne-fr.com livreurs.enligne-fr.com plv.enligne-fr.com coiffeurs.enligne-fr.com fleuristes.enligne-fr.com garagistes.enligne-ch.com pharmacies.enligne-fr.com opticiens.enligne-ch.com chausseurs.enligne-fr.com cordonniers.enligne-fr.com droguistes.enligne-fr.com estheticiennes.enligne-fr.com libraires.enligne-fr.com marchands-de-journaux.enligne-fr.com jardineries.enligne-fr.com ameublement.enligne-fr.com antiquaires.enligne-fr.com disquaires.enligne-fr.com buralistes.enligne-fr.com quincailliers.enligne-fr.com services-funeraires.enligne-fr.com agences-de-voyages.enligne-fr.com agents-d-assurance.enligne-fr.com
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